El observatorio OCLA dio a conocer que en enero la producción argentina de leche llegó a 880,7 millones de litros.
Con 9.119 tambos en actividad nuestra provincia aportó a través de 132 unidades productivas con 22.371 vacas, quedando así en el quinto lugar luego de las cuencas de Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y Entre Ríos.
En el análisis nacional la producción tambera pampeana aporta por día un promedio de 2.343 litros quedando así debajo del índice país que es de 2.995 litros. Sólo alcanzan, y superan, esos valores Buenos Aires y Córdoba.
Con estos datos el observatorio OCLA dio a conocer la situación del primer mes del 2025 en cuanto a la lechería nacional, sobre la base SIGLeA – LUME. Y se reitera la realidad que afecta al sector, que es la disminución de tambos en el país.
