Los cultivos de trigo y cebada han tenido en esta campaña que atravesar condiciones de restricción hídrica en nuestra zona, y la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca dio a conocer cómo se desarrolla la cosecha y los rindes obtenidos.
Con un desglose por regiones de influencia, que abarcan zonas productivas de Buenos Aires y La Pampa, la BCP detalló en el reciente reporte quincenal:
Zona norte: Avance de cosecha 20%
Las labores iniciaron en algunas áreas con lotes de cebada y los primeros rendimientos obtenidos estuvieron cerca del promedio o inferiores al mismo. Se estimó una pérdida de lotes alrededor del 20% por la sequía ocurrida durante el desarrollo de los cultivos que además provocó merma en el rinde potencial.
Zona centro: Avance de cosecha 15%
El avance de cosecha es muy variable, en los partidos de Azul y Olavarría aún no iniciaron las labores por la imposibilidad de ingresar con maquinarias a los lotes debido al exceso de humedad en el suelo.
En el centro-oeste bonaerense (Guaminí- A. Alsina- Cnel. Suárez) inició la cosecha de cebada con rendimientos similares o mejores al promedio zonal.
En el área costera (Cnel. Dorrego-Tres Arroyos-San Cayetano) comenzaron las labores obteniéndose gran variabilidad en los rindes y calidad de granos. En cebada existen zonas donde el cultivo fue más afectado por las condiciones climáticas durante la campaña y los rendimientos obtenidos están por debajo del promedio. En los sitios donde las condiciones fueron mejores y los números superan a la media.
En la región pampeana se estima que la trilla comenzará la segunda quincena de diciembre. Se esperan rendimientos promedios o por debajo en aquellas zonas afectadas por las adversidades climáticas.
Zona sur: Avance de cosecha 30%
Los rendimientos obtenidos son variables, cerca del promedio o superior debido a los oportunos aportes hídricos y baja incidencia de factores bióticos y abióticos durante el ciclo de los cultivos.
