La disminución en los precios de los fertilizantes y fitosanitarios, sumado a las cuantiosas lluvia, incentivarían la presente campaña fina, totalizando 2.40 M ha, un leve aumento con respecto al ciclo anterior.
Así lo explicó la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP), con la información quincenal actualizada: La superficie destinada a los cereales de invierno en la región de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca aumentaría levemente (+5% i.a.), totalizando 2.40 M ha.
Se espera que el área destinada al cultivo de trigo alcance 1.57 M ha, suponiendo un incremento del 5% respecto al ciclo pasado, traccionado por un atractivo precio a cosecha. En cuanto a la cebada la superficie alcanzaría las 834.000 ha (+3% i.a.), siendo siempre una opción por su versatilidad.
Analizando la información por zonas, en el norte se proyecta una recuperación de superficie que correspondería a hectáreas que no fueron sembradas o no llegaron a cosecha la campaña anterior, como consecuencia de la sequía sufrida al inicio y durante el ciclo productivo.
En la zona centro se mantendría la superficie destinada a trigo y cebada. Aquellas áreas donde la campaña pasada no fue favorable, se realizaría un ajuste de la tecnología utilizada con el fin de regular los costos, según el desarrollo de las condiciones meteorológicas futuras y los precios de mercado al momento de la siembra.
La zona sur mantendría la superficie de cebada y aumentaría levemente la superficie de trigo debido a la baja de los insumos y atractivos precios a cosecha. Al igual que en la zona centro, se adecuaría el uso de tecnología frente a los márgenes brutos ajustados.
Fuente: BCP
