Rindes y calidad dispares en trigo y cebada

Con un recorrido por los circuitos Pampa, Sierra, Mar y Sur el Agrotour de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) dió a conocer rindes para trigo y cebada, junto con un análisis de calidad para ver los porcentajes logrados en proteína.

La BCP hizo un recorrido por más de 100 lotes y junto con ese relevamiento recolectó muestras. En las conclusiones se explicó que hay una importante variación de rindes y calidad según la zona. 

El trigo logró más kilos por hectárea con 4.600 de rinde en el tramo 9 de Benito Juárez – Necochea. Y el menor rinde estuvo en la zona Villarino- Patagones con 800 K/Ha. En cuanto a la cebada, el rinde más bajo se encontró también en el tramo 5 de Villarino- Patagones. Mientras que el mejor resultado con 4.700 kilos fue en la zona de General Lamadrid – Tandil.

Con resultados de proteína para trigo que llegan a un máximo de 12.9% en Tornquist y un mínimo de 4.2% en Tres Arroyos.Para la cebada el mejor resultado proteico se logró en Necochea con 15.9% mientras que el más bajo quedó con 9.1% en Azul.