Israel, Países Bajos, Chile y Alemania equilibraron la baja de exportaciones de carne

En julio las exportaciones de carne vacuna sumaron 47,1 mil toneladas peso producto (tn pp; sin considerar las ventas de huesos con carne) y la baja de las compras chinas se sintieron según reportó la CICCRA.

El total exportado fue 0,6% menor al certificado en junio, reportó la cámara, acumulando cuatro bajas en los últimos cinco meses. Las exportaciones del período mayo-julio de 2024 resultaron similares al promedio mensual de 2023 (47,0 mil tn pp).

Los envíos a China experimentaron una caída de 13,7% mensual en el séptimo mes del año, con lo cual anularon totalmente el rebote que habían registrado durante junio. Por lo que, su importancia relativa bajó de 70,1% en junio a 60,9% en julio. También disminuyeron 22,3% mensual los embarques a EE.UU., lo que arrojó una contracción de 968 tn pp, hasta quedar el total en 3.378 tn pp de carne vacuna. A estos dos destinos se sumaron las menores ventas a México (-10,6%), Brasil (-26,1%), Italia (-18,7%), España (-
10,1%) y resto (-6,5%).

Por su parte, las mayores exportaciones a Israel, Chile, Alemania y Países Bajos casi compensaron en forma plena las referidas bajas. En particular, las exportaciones a Israel aumentaron 205,2%, lo que implicó 3.240 tn pp más que en junio, favorecidas por las cuestiones estacionales que presenta el segundo mercado en importancia para los frigoríficos argentinos. En tanto, las ventas a Chile subieron 240,7%, producto de la baja especial que mostraron en junio (+1.608 tn pp). Al mercado alemán se enviaron 1.934 tn pp de carne vacuna, es decir 41,8% más que en junio (+570 tn pp) y a los Países Bajos se exportaron 1.154 tn pp (+53,6%; +403 tn pp).

En términos absolutos, en los últimos doce meses se exportaron 7.610 tn pp de carne vacuna menos. Las menores compras chinas explicaron la totalidad de la contracción interanual.