La carne exportada en febrero sumó más dólares aunque bajó el precio de la tonelada

«En lo que respecta al precio promedio por tonelada peso producto exportada, en febrero del corriente año se ubicó en 4.189 dólares y resultó 11,3% menor al promedio registrado un año atrás», destacó la cámara CICCRA.

El informe económico de la cámara cárnica indicó que el menor precio promedio pagado por los compradores chinos (3.348 dólares por tn pp; -14,4% anual), combinado con una mayor concentración de las exportaciones a este mercado (75,6% vs. 71,5%), explicaron la contracción del promedio general.

En el segundo mes del año las exportaciones de carne vacuna (excluidos los huesos con carne) continuaron creciendo y establecieron un nuevo máximo para el  mes. En total se exportaron 56,5 mil toneladas peso producto (tn pp), cantidad que resultó 30,0% mayor a la registrada en febrero del año pasado (+13,1 mil tn pp).

Los ingresos por exportaciones de carne vacuna sumaron 236,8 millones de dólares en febrero de 2024. En términos interanuales exhibieron un crecimiento de 15,4% (+31,6 millones de dólares), que fue el tercero consecutivo. Es importante destacar que, al igual que en los tres meses previos, esto se debió a que la recuperación de las cantidades exportadas más que compensó la disminución del precio promedio.

La industria frigorífica vacuna exportó 109,4 mil tn pp de carne vacuna en el primer bimestre de 2024, es decir 25,5% más que en igual bimestre del año pasado (+22,2 mil tn pp). Expresadas en toneladas res con hueso, fueron equivalentes a 160,5 mil toneladas y resultaron 21,6% mayores a las de enero-febrero de 2023 (+28,5 mil tn r/c/h).

En enero-febrero del corriente año se facturaron 464,1 millones de dólares por exportaciones de carne vacuna. En la comparación interanual se observó una mejora de 13,8% (+56,4 millones de dólares), nuevamente explicada por un crecimiento de las exportaciones mayor a la caída del precio promedio (+25,5% vs. -9,3% anual).

Fuente: CICCRA