Los ingresos por ventas al exterior de carne vacuna totalizaron 2.545,1 millones de dólares en enero-noviembre de 2023. Y China se mantuvo como el principal destino.
En relación a igual período de 2022 se verificó una caída de 22,2%, producto totalmente de la baja del precio promedio (-26,5% anual). En tanto, en materia de destinos, la caída de ingresos se explicó en su totalidad por los menores ingresos por exportaciones a China, informó la CICCRA. Los compradores chinos fueron los que más ajustaron (a la baja) los valores pagados por los cortes cárnicos (-33,8% anual). Las exportaciones de cortes congelados explicaron 70,3% del total de los ingresos generados en el período analizado y otro 29,3% correspondió a cortes frescos.
El primer destino de nuestras exportaciones fue China donde se exportaron 476 mil tn pp de carne vacuna argentina en enero-noviembre de 2023 (77,8% del total). El precio promedio cayó 33,8% anual (fue la mayor baja entre los principales destinos de exportación) y se ubicó en 3.147 dólares por tn pp. En consecuencia, los ingresos por ventas descendieron 29,6% anual, resultando equivalentes a 1.498,1 millones de dólares (58,9% del total).
En segundo lugar se mantuvo Israel, país al que se vendieron 33.437 tn pp de carne vacuna en once meses (5,5% del total; 14,4% anual). En este mercado el precio promedio fue equivalente a 6.133 dólares por tn pp (-19,2% anual). La facturación totalizó 205,1 millones de dólares (8,1% del total; -7,5% anual).
Las exportaciones a Alemania sumaron 21,96 mil tn pp en enero-noviembre de 2023 (3,6% del total; -1,6% anual). Por su parte, el precio promedio disminuyó 6,6% anual y se ubicó en 10.259 dólares por tn pp. Todo esto se tradujo en una baja de la facturación de 7,9% anual, hasta quedar en 225,3 millones de dólares (8,9% del total).
Las ventas a EE.UU. sumaron 21,67 mil tn pp de carne vacuna en enero-noviembre de 2023 (3,5% del total; 17,5 anual). En tanto, el precio promedio bajó 14,6% anual, hasta ubicarse en 5.380 dólares por tn pp. De esta forma, fue el único de los principales clientes que generó mayores ingresos que en el mismo período de 2022.
A Chile se exportaron 17,3 mil tn pp de carne vacuna (2,8% del total), es decir 15,2% menos en términos interanuales. Y, a su vez, el precio promedio cayó 3,8% anual (7.268 dólares por tn pp).
A los Países Bajos, Brasil, Italia y España fueron los otros destinos de exportación donde en todos los casos los precios cayeron de manera significativa.
Fuente: CICCRA
