La ExpoPyMEs 2022, con su lema “Sinergia para el desarrollo” apuntó a destacar la relación público- privada como estrategia principal para fortalecer el entramado productivo, la generación de nuevas oportunidades de negocios, el desarrollo de proyectos integrales y adaptados a los mercados actuales como herramientas que contribuyan a la generación de empleo.
Con esos objetivos se puso en exposición el CINLAP: Consorcio Industrial Lácteos Pampeanos
Este consorcio del sector lácteo pampeano funciona en la localidad de Alpachiri, se dedican exclusivamente a fabricar mozarela pampeana y está integrado por más de 15 empresas de distintos puntos de La Pampa: Quetrequén, Caleufú, Rolón, Macachín, General Campos, Miguel Riglos, Catriló, Jacinto Arauz, entre otras.
El consorcio fabrica la muzarela que proveen desde las distintas masas que aportan estas empresas. En Alpachiri se encuentra la planta procesadora y las oficinas comerciales. En la exposición también presentaron para degustación y venta, otros productos y variedades que produce cada fábrica.
En la expo se pudo explicar al público que en General Campos se encuentra la fábrica de productos La Mimosa, en Macachín se produce el dulce de leche Don Felipe y así ir mencionando localidades y productos lácteos pampeanos.
