“Son ocho casos positivos a trichinellosis en cerdos, tanto domésticos como jabalí, en diferentes localidades de la provincia que se han registrado en el transcurso del año”, dio a conocer el Colegio de Médicos Veterinarios de La Pampa.
Reiteramos a los colegas, indicaron desde la entidad, que refuercen las medidas de prevención haciendo hincapié en el análisis por digestión artificial previo al consumo, buenas prácticas de crianza en cerdos y consumo de alimentos de procedencia segura.
En la página web del Colegio está el listado, actualizado, de Laboratorios de Diagnóstico habilitados en la provincia para efectuar el control de carne de cerdo proveniente de faena domiciliaria.https://colveterinariolp.com.ar/triquinosis-porcina/
