En una reciente publicación el Ministerio de la Producción de La Pampa recordó la necesidad de cocinar bien la carne de cerdo y verificar los productos derivados.
«Recordamos consumir carne de cerdo y derivados frescos bien cocidos.
Adquirir productos chacinados y embutidos que posean identificación del lote, fecha de elaboración, vencimiento y registro ante autoridad sanitaria», destacó la cartera del gobierno provincial.
