«Estamos en un momento de inicio de la cosecha de la gruesa, principalmente del girasol en el norte de la provincia, con distintos rendimientos. Hemos tenido reportes de 34 a 43 quintales, es muy variado y responde a lo que ha ocurrido desde lo climático porque arrancó la campaña con agua en los perfiles, pero después enero tuvo precipitaciones aisladas y fuimos encontrando que los cultivos pasaron algún estrés«, dijo Natalia Ovando, directora de Agricultura.
En cuanto a sanidad, la campaña mostró algunos indicadores de plaga y enfermedad, dijo a RD, pero fueron controlables. Se trató de monitorear en nuestra zona, viendo lo que ocurría además en las provincias vecinas, atentos al de Mal de Río Cuarto, la chicharrita del maíz, jopo u orobanche y todo los problemas a monitorear para cuidar la producción.
Acerca de cultivos alternativos, La Pampa está probando distintas opciones según los ambientes, como se ha visto con la camelina. Esto requiere protocolos de siembra y cosecha, advirtió, porque son cultivos que van ganando territorio pero se debe tener el recaudo de considerar lo que ocurre en los mercados para que haya rentabilidad.
Resaltó cómo se está incorporando al alfalfa posicionada como cultivo agrícola en la rotación, dando resultados importantes y brindando a esta pastura un rol más amplio que el que la limitaba a una herramienta para la ganadería.
Es un desafío exitoso, analizó, cuando el cultivo es rentable, se puede exportar y aporta a la salud del suelo dentro de una rotación.
