Mayo fue el mes con mayor cantidad de toneladas exportadas de carne vacuna, considerando los últimos doce meses, pero aún así muestra una merma en relación a años anteriores.
El análisis de la Cámara de Industria y Comercio de Carne y derivados de la República Argentina, indicó que en mayo de 2022 el total exportado de carne vacuna fue de 56,3 mil toneladas peso producto (tn/pp). Fue el mayor volumen enviado al exterior de los últimos doce meses, pero resultó 11,2% menor al total certificado en mayo del año pasado.
«Hay que tener en cuenta que las limitaciones a los embarques de cortes provenientes de vacas que el gobierno nacional impuso en abril de 2021 recién impactaron en los registros de junio. El volumen exportado equivalió a 80,0 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h; -5,1% anual)«, advirtió la cámara.
Los ingresos totales por las exportaciones certificadas en mayo de 2022 sumaron 339,6 millones de dólares y resultaron 26,8% superiores a los registrados en mayo de 2021 (+71,7 millones de dólares). La caída interanual del volumen exportado fue más que compensada por el aumento del precio promedio declarado (+42,8% anual), que pasó de 4.223 dólares por tn pp a 6.030 dólares por tn pp.
En el acumulado de los primeros cinco meses de 2022 se colocaron en el exterior 241,7 mil tn pp de carne vacuna, es decir 7,8% menos que en enero-mayo de 2021 (20,3 mil tn pp). El volumen fue equivalente a 343,2 mil tn r/c/h (-6,5% anual).
Por su parte, la facturación por estos envíos sumó un total de 1.422,8 millones de dólares, valor que se ubicó 30,3% por encima del generado en enero-mayo de 2021. Fue el aumento del precio promedio declarado el que explicó la diferencia de ritmos, ya que subió 41,2% en términos interanuales y llegó a 5.886 dólares por tn pp.
Fuente: CICCRA
