“Totalmente positiva” fue la conclusión que el director de Ganadería de La Pampa, Marcelo Lluch, dio acerca la participación en la 14° Jornada de Evaluación de Planes Sanitarios 2022.
La convocatoria se hizo días atrás en el marco de la celebración por los 90 años de CARBAP, en la ciudad de Bolívar. La misma contó con la participación el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi, junto a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, representantes de las COPROSA provinciales, directivos de SENASA, representantes de Banco Provincia, fundaciones e instituciones intermedias.
El presidente de CARBAP, Horacio Salaverri, abrió la Jornada instando a continuar con estos encuentros que ponen en evidencia el éxito de la gestión público – privada. También remarcó la importancia de abordar la situación de las Comisiones Provinciales de Sanidad Animal.
EXPOSICIÓN PAMPEANA
El funcionario dijo a RD que estuvieron presentes muchas fundaciones bonaerenses y de La Pampa no fue tan grande la participación como le hubiese gustado, estuvieron las fundaciones de Santa Rosa, La Adela, Realicó y algunas otras.
Además de los talleres y mesas de trabajo, La Pampa tuvo oportunidad de hacer una exposición sobre lo realizado con el Plan Provincial de Control y Erradicación de Enfermedades Venéreas, la Mesa de Zoonosis Provincial y otros aspectos de la sanidad. También se dieron algunos parámetros generales en cuanto a la hacienda pampeana, con una tasa de extracción sobre la media nacional casi en dos puntos y medio, con más de 3.300.000 cabezas, y se comentaron las mejoras directas e indirectas del plan de venéreas que redujo la cantidad de toros logrando eficiencia en la producción. Al mismo tiempo, agregó, se ve una mejora genética que se manifiesta en las ferias con terneros parejos en la provincia.
Alimentación y manejo son otros dos pilares productivos, y con el Plan Ganadero se va avanzando sobre estos aspectos, comentó.
Lluch consideró que si bien la provincia tiene un buen nivel en muchos aspectos, Buenos Aires muestra un mayor avance en otros aspectos como en cuanto al carbunclo, porque hacen la vacunación y en algunos partidos es obligatoria.
Otro de los temas que se abordó fue la ganadería y el cambio climático, frente a preconceptos que presentan a la actividad como una fuente importante de emisiones y contaminación. ”El balance de aporte y consumo de carbono en nuestros sistemas pastoriles es positivo a diferencia de lo que ocurre en otros países con sistemas súper intensivos”, señaló. Por esta razón darlo a conocer es algo importante, para que el consumidor tenga conocimiento.
