Federico Elorza, de CASAFE, se refirió a la jornada de actualización realizada para General Pico, junto con la UNLPam y explicó: “Venimos trabajando muy fuerte en todo el país sobre el uso responsable de fitosanitarios”.
La propuesta de formación, se enfocó en una charla sobre uso responsable de fitosanitarios y algunas prácticas relacionadas, para saber qué sustancias son y las precauciones necesarias para usarlas.
Entre algunos conceptos principales destacó que la banda verde también implica un uso adecuado. Se necesitan manejar los agroquímicos con el equipo de protección personal, es preciso tener la receta supervisada por un ingeniero agrónomo, hay que leer las etiquetas antes de aplicar para saber cuáles son las recomendaciones y se deben considerar las aplicaciones en relación con la condición ambiental inmediata. Estas y otras cuestiones tienen que ser pensadas por ingenieros, productores, aplicadores, estudiantes y todos los afectados.
El “factor hombre” es vital, observó, porque las responsabilidades son compartidas entre el productor que define qué va a aplicar, además es quien contrata a un profesional para iniciar esta práctica y el aplicador luego es el ejecuta la receta. Luego el productor nuevamente debe intervenir al devolver los envases de agroquímicos y ocuparse de una disposición adecuada de los residuos.
Elorza consideró: “Hoy el productor argentino incorpora tecnología en cada uno de los pasos de todo su proceso. Y hay muchos que hacen las cosas bien pero una falencia de la actividad es que a veces no lo comunican, por ello se pueden generar miradas negativas desde la sociedad. La verdad es que hay muchos productores que aplican las buenas prácticas y les decimos que al ir al campo saquen fotos y comuniquen lo que están haciendo porque es importante que todos sepan lo que se hace y cómo se trabaja en el campo”.
La reacción a lo desconocido, cuando no se conoce el proceso, es importante y por ello se deben difundir las buenas prácticas.
El proceso de capacitación que hace CASAFE ha llegado a todo el país en el 2019 eran presenciales y desde le pasado año se continuó desde la virtualidad logrando muchas jornadas de capacitación. Con la UNLPam se vienen organizando cursos para el agro y en esta oportunidad se concretó la charla brindada ayer.
Fuente: Antonio Ocerin
