Una tendencia «significativamente negativa» para la carne

Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 197,8 millones de dólares, resultando (+9,6%) superiores a los 180,5 millones de dólares obtenidos en marzo del año 2019.

El IPCVA informó que el precio promedio de exportación correspondiente al mes de marzo del año 2020 es significativamente inferior, (-10,6%), al observado a lo largo del tercer mes del año 2019.
Además, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de marzo de 2020 resultó moderadamente inferior, (-4,5%), con relación al registrado en el mes de febrero.

Como consecuencia de la tendencia significativamente negativa de los precios, que tuvieron una variación del (-10,6%) al comparar los meses de marzo de los años 2019 y 2020, se produjo una suba significativa, del (+9,6%) en el valor obtenido, que quedó por debajo de una mayor expansión interanual, del (+22,6%), en los volúmenes exportados.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo del último año, desde abril de 2019 a marzo de 2020, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 868 mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor cercano a 3.192 millones de dólares.

En marzo, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles significativamente superiores, (+16,9%), a los de febrero de 2020; y también resultaron significativamente superiores, (+22,6%), a las de marzo del año 2019, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de marzo de 2020 totalizaron 40.1941 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 197,8 millones de dólares. El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 8.220 para los cortes enfriados sin hueso; y levemente superior a los u$s 4.330 para los cortes congelados sin
hueso. Estos precios han sido moderadamente inferiores, (-7,1%), a los registrados durante el tercer mes del año 2019 para los cortes enfriados; y resultaron (-2,7%) inferiores a los del marzo de 2019 en el caso de los cortes congelados. El precio promedio de marzo de 2020 cae moderadamente con respecto a febrero, (-4,5%), y cae significativamente con respecto a marzo del año 2019, (-10,6%).