Se trata de un paso clave en la modernización de la cadena cárnica que deja atrás un proceso engorroso, costoso, repetitivo y alejado de los sistemas de información que hoy ya existen en la actividad.
Durante la temporada comprendida entre septiembre del 2025 y enero del 2026, la provincia de La Pampa atravesó un período de alta ocurrencia de incendios, que afectaron extensas superficies y tuvieron impactos relevantes sobre los sistemas productivos y el ambiente.
Por primera vez, investigadores del INTA El Colorado -Formosa- obtuvieron su propia base genética para la tradicional ponedora. Fue a partir del nacimiento de más de 1.500 reproductores propios, que permitirán fortalecer la autosuficiencia genética y reducir costos.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe.
«En enero la mayor cantidad de incendios que tenemos son de pastizales, ya sea banquinas, pastizales dentro de un campo y también estamos en colaboración con provincia por los focos en el sur y oeste pampeano con gente capacitada que forman la brigada forestal«, dijo Fabio Fernández, oficial inspector y jefe del cuerpo de Bomberos […]
El 2025 arrojó un incremento de las exportaciones agroindustriales del 12% en volumen, alcanzando el récord de 115,41 millones de toneladas y un aumento del 9% en el valor llegando a 52.337 millones de dólares, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, en base a estadísticas del INDEC.
Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA, habló de la faena 2025 y la contracción que volvió a sentir la industria frigorífica ante una actividad ganadera que no logra recuperar el stock.
Las cabañas podrán pedir una excepción al baño preventivo si siguen las condiciones dispuestas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) para los ejemplares que van a exposiciones.
En el marco de una iniciativa internacional, especialistas de la Argentina, Países Bajos, Kenia y Tanzania impulsan prácticas para fortalecer los sistemas ganaderos y mejorar la biodiversidad.
La nueva normativa del SENASA amplía la libertad de elección del productor y habilita el uso de vacunas que en muchos casos son de dosis única.
