Soja, trigo, maíz y girasol: Con planteos al presidente

Días atrás  los presidentes de las cuatro cadenas de valor, Luis Zubizarreta (ACSoja), David Hughes (Argentrigo), Guillermo Pozzi Jauregui (ASAGIR) y Alberto Morelli (MAIZAR), estuvieron en la ciudad de Trenque Lauquen participando de la Mesa de Competitividad de Cultivos Extensivos, convocada por el secretario de Gobierno de Agroindustria de Luis Miguel Etchevehere y presidida por el presidente de la Nación, Mauricio Macri.

Muchos cultivos “marginados” siguen a la sombra de las opciones más comerciales

Según la FAO de unas 30.000 especies de plantas comestibles hoy en día solamente utilizamos 170 cultivos con escala significativa a nivel comercial. Más del 40 por ciento de nuestra ingesta diaria de calorías procede de tres cultivos básicos: arroz, trigo y maíz.