Encuesta del IPCVA: cocinar equilibradamente uno de los principales hobbies de los argentinos

Una nueva encuesta realizada del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina demuestra que cocinar es uno de los principales hobbies de los argentinosy que la búsqueda de una dieta equilibrada entre vegetales y proteínas de origen animal es considerada más sana. Por Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca, del Departamento Promoción Interna del IPCVA.

El crecimiento de las ventas a China se sostiene

Como consecuencia de la Peste Porcina Africana China sigue importando carne de cerdo, aunque el país asiático va recuperando lentamente su stock de animales y también incremento el consumo de otras carnes. La Bolsa de Cereales de Rosario explicó en un recién informe: “Afortunadamente, si se observan los datos publicados por fuentes oficiales chinas en […]