Alberto Muguiro, coordinador de Pro Huerta en la pampa, se refirió a la capacitación sobre huerta de verano y producción de semillas que se realizó ayer por la tarde en el predio del SOEM.
La jornada, organizada por INTA, el Ceret y el municipio local, tuvo una buena convocatoria con más de 70 personas provenientes de General Pico, Dorila, Trenel, Pichi Huinca, Intendente Alvear y otras localidades cercanas.
“Se trata de ir organizando la huerta con las fechas de siembra, recién llegaron las semillas a INTA y les estamos proponiendo que todo lo que hagan en tiempo y forma”, dijo Muguiro.
También, se habló sobre la autogeneración de semillas, Para poder decidir de esta manera los tiempos y planificar la huerta desde su casa.
“La huerta es importante porque además de producir alimentos genera arraigo a la tierra y sirve para valorar los productos locales”, consideró. El espacio no debe ser una limitante, agregó, porque están las huertas elevadas, en macetas y de otras maneras, e incluso para lograr verduras de hoja como acelga, achicoria y lechuga no se necesita más de 5 m².
Dentro de las dudas que manifestaron los participantes el manejo de plagas fue bastante importante, recordó. Pulgones, caracoles, cochinillas, hormigas y otros problemas pueden ser tratados con remedios caseros en la huerta de una forma sencilla y sin recurrir a un producto químico, salvo que sea algo extremo. Además se recomiendan en las huertas las flores y las aromáticas para auyentar insectos y para prevenir infestaciones.
Otro de los temas de interés fue el manejo de agua por la mala calidad que hay en algunas localidades, también hay que saber evitar el riego excesivo, no regar en los días nublados y elegir los mejores momentos para aprovechar el agua. Para el ahorro se puede juntar agua de lluvia que permite mejorar la huerta y elimina el uso de la red potable.
