INTA publicó en La Pampa un informe adjunto donde se explica la modalidad para generar las semillas de los diferentes cultivos, un proceso muy importante para dotar de autonomía una huerta.
Batatas “semilla” para producción de plantines
En la zona Centro-Oeste de la provincia de La Pampa, la forma de propagación del cultivo es el plantín, que son brotes emitidos por la “batata-semilla”
Seleccionar: plantas a la cosecha (raíces). Aproximadamente un 8% de la producción, si se desea plantar la misma superficie que el año anterior.
Calidad de la batata: sin síntomas de enfermedades y de tamaño similar, para evitar que la brotación sea despareja.
Tamaño ideal: mediano, entre 150-300 gramos.
Cantidad que se utiliza en almácigos: 12 a 15 kg de batata/m2.
Tiempo de almacenaje entre la cosecha (Marzo) y el almácigo (Agosto-Septiembre): periodo de acondicionamiento donde las batatas se envolvieron con papel de diario y permanecieron en un lugar fresco y húmedo durante 5 – 6 meses aproximadamente.
Variedades que mejor se adaptan en la zona: Arapey y Morada INTA.
Ajo
De reproducción agámica o vegetativa (no por semillas). Elegir las mejores cabezas y separa de ellas los dientes más grandes, que conservaremos en una bolsita de red hasta el otoño siguiente.
¿Dónde almacenarlos? En aquellos sitios donde no reciban iluminación solar directa y permita la circulación de aire.
Cebolla – Puerro
Plantas bienales, producen bulbo el primer año y florecen en el segundo.
Emiten un ramillete floral en su parte central, las cortamos con tijera, dejando un trozo de vara floral de 15 cm y colocamos en un lugar aireado y a la sombra para que se sequen. Separamos las semillas negritas de los restos florales y guardamos en un lugar seco. Se pueden usar zarandas o bolsas de arpillera para su desecado.
Fruto: cápsula con 3 a 4 semillas que se abre fácilmente a la madurez.
Zanahoria
Flores ubicadas en Umbelas, las semillas maduran de manera no uniforme, hay que recolectarlas en una o dos pasadas, las semillas provenientes de las 3 primeras floraciones son las de mayor vigor.
Color característico de semillas maduras: castaño oscuro.
Secado en superficie al sol, cuidar de que no se humedezcan. Una vez secas, las semillas se separan de las umbelas en forma manual y se conservan hasta el momento de la siembra.
