Productividad, consumo interno, trazabilidad y apertura de mercados, fueron los ejes que se trabajaron durante el encuentro realizado esta semana.
Con el objetivo de promover y preservar la actividad apícola en nuestro país, y lograr que la cadena tenga mayor competitividad, la Secretaría de Agroindustria llevó a cabo la primera reunión del año del Consejo Nacional Apícola, que fue encabezada por el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y contó con la representación de 15 provincias, autoridades de entidades públicas y privadas y de las mesas apícolas provinciales.
Durante la apertura del encuentro, el Secretario indicó que «el mundo nos reconoce por la calidad de la miel y eso es gracias al trabajo que realizan día a día los que protagonizan el desarrollo de la actividad apícola, tanto desde el sector público como el sector privado. Argentina exporta el 90 por ciento de la miel que se produce, y eso es posible porque estamos trabajando en conjunto no solo para abrir nuevos mercados, sino también para potenciar la fuerza de esta actividad agroindustrial».
Además, el titular de la cartera agroindustrial destacó la representatividad de los productores de la mayoría de las provincias que desarrollan la actividad, al mismo tiempo que señaló que «desde Agroindustria acompañamos a todos los actores de la cadena para avanzar en competitividad, en normativas que beneficien a la actividad y en la apertura de nuevos mercados».
