Introducción a los protocolos de producción para exportación de carne vacuna

Dar a conocer la información y capacitar sobre las exigencias del mercado internacional de la carne vacuna es el objetivo del curso que se dictará el 15 de agosto destinado a Médicos Veterinarios y estudiantes de los últimos años de la carrera. Mostrando en el encuentro la experiencia del modelo exportador de Uruguay.

El curso es organizado por el Colegio Médico Veterinario de La Pampa y el Área de Planeamiento y Gestión Empresaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias UNLPam. El disertante es el Dr. Hugo Estavillo (Uruguay). Una propuesta sin aranceles y sin cupo limitado.

La actividad se extenderá durante el 15 de agosto desde las 8.30 hasta las 18 en la facultad.

El temario incluye cuatro módulos: 1. Introducción y requerimiento de los mercados.2. Protocolos de Exportación. 3. Caso Uruguay: Beneficios para productores, Veterinarios, Frigoríficos y Servicios Veterinarios Oficiales. 4. Caso Uruguay: fortaleza como exportador de productos de origen animal.

 

INSCRIPCIÓN E INFORMES

Subsecretaría de Extensión FCV UNLPam

Horario de atención de 08.00 a 13.00 hs.

Tel: 02302 – 422617/421607 int. 6201

E-mail: [email protected]

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