Gastón Pantanali, coordinador de la Mesa de Zoonosis, se refirió a las tareas que se vienen realizando de forma interinstitucional en esta ciudad y hace poco comenzaron con un relevamiento en la zona sur de la localidad.
La mesa viene enfocada en tres problemáticas: Síndrome Urémico Hemolítico, triquinosis, hidatidosis y leptospirosis. La actividad en el perirubano se hizo con tres grupos de trabajo, y en cada uno estaba presente un inspector del municipio, y se relevaron más de 20 establecimientos y quintas con producción animal de subsistencia. “Hicimos el trabajo de prevención, sobre triquinosis e hidatidosis, y la municipalidad realizó una encuesta con acta de inspección”, destacó.
Lo que se observa hoy es que en el barrio sur hubo un crecimiento, con la radicación de vecinos y construcción de casas, por lo que hay quintas con producciones familiares que quedaron dentro del barrio y es allí donde se pueden generar riesgos.
Por otra parte, el 5 de julio en la tarde se hizo una charla en el sindicato de la carne para hablar sobre roedores, control de plaga, enfermedades asociadas y normativas, buenas prácticas de producción, triquinosis e hidatidosis. Asistieron unos 10 productores del periurbano que fueron informados por el Colegio Médico Veterinario, INTA, Senasa y el municipio.
Pantanali indicó que la mesa no tiene un accionar de tipo policial, pero sí hace un aporte desde lo técnico para trabajar en la población y prevenir en cuestiones de salud y sanidad.
El coordinador manifestó que el ánimo de los vecinos, al recorrer el barrio sur, fue muy bueno y no hubo inconvenientes.
Desde la mesa también se impulsó la implementación del programa nacional Carnicerías Saludables. Se está trabajando en colegios con respecto al Síndrome Urémico Hemolítico. Y está preparando una propuesta, junto con Senasa, en relación a triquinosis.
