En enero de 2022 se faenaron 971,8 mil cabezas de hacienda vacuna. La comparación interanual arrojó una baja de sólo 2,6% (-26,2 mil cabezas), debido a que la actividad de enero de 2021 también había sido baja.
Esta información se basa en los datos oficiales y el análisis realizado por la Cámara CICCRA.
Tengamos en cuenta que la actividad de enero 2022 se ubicó en el puesto Nº 35 entre los últimos 43 eneros, y que en relación al promedio de los eneros de 1980 a 2021, resultó casi 10% menor. En tanto, cuando se la corrige por el número de días laborables, en los últimos doce meses la faena total experimentó una contracción de 0,4%.
MACHOS Y HEMBRAS EN BAJADA
La faena de machos totalizó 535,9 mil cabezas y fue 2,8% menor a la de enero de 2021 (-15,5 mil cabezas). La mitad de la caída fue producto de la menor faena de novillos y otro 42% fue debido a la menor faena de novillitos. Por su parte, la faena de hembras fue de 435,9 mil cabezas y se ubicó 2,4% por debajo de la de enero de 2021 (-10,7 mil cabezas). La faena de vaquillonas fue 0,4% mayor a la de un año atrás, pero la de vacas registró una disminución de 8,1%. Fue el tercer mes consecutivo en el cual la faena de machos descendió a mayor ritmo que la faena de hembras, tras más de dos años en que se observó el comportamiento opuesto. Esto se hizo que la participación de las hembras en la faena total subiera levemente entre los últimos dos eneros, hasta quedar en 44,9% (+0,1 puntos porcentuales).
