El Observatorio Lechero OCLA dio a conocer los datos oficiales sobre la calidad de leche en las diferentes cuencas del país, y la provincia sigue mostrando buenos resultados.
Observando la calidad composicional, como proteínas y grasa, y la higiénico- sanitaria con el recuento de células somáticas, de colonias y otras, se ve que La Pampa logra buenos resultados en leche desde hace tiempo.
En cuanto a células somáticas está por debajo del promedio nacional, y las unidades formadoras de colonia también. En grasa y proteína los valores indican lo mismo.
